dimanche 9 décembre 2018

Sapins au citron

J'ai testé le Week end dernier cette recette de Sapins au citron. J'ai suivi la recette mais j'ai du rajouter de la farine dans ma pate car elle était ultra collante et je n'aurais jamais réussi à l'étaler… c'est peut être que j'aurais du mettre un peu moins de jus de citron. Mais au final la pate avait une bonne consistance.

Les biscuits seuls ne sont pas très parfumés, c'est le glaçage qui rajoute une touche citronnée. Je pense que si j'en refais je mettrai des zestes de citron dans la pate pour la parfumer un peu plus. Le gout était très léger, et je pense que ça ne peut pas faire de mal !



En tout cas, je trouve que le glaçage est très joli ça fait un peu guirlande !

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