mercredi 24 novembre 2010

Clafoutis aux pommes

Il y a quelques temps en faisant les courses j'ai pris un gros sachet de pommes, 2 kilos je crois, en me disant qu'on les mangerait bien... et puis finalement on n'en a pas mangées tant que ça... et il me restait 8 pommes qui commençaient à friper...

Mon homme a suggéré de faire une grosse compote avec, sauf qu'au final personne n'en aurait mangé et il aurait fallu trouver encore une idée pour utiliser la compote !! alors autant trouver une autre idée pour utiliser les pommes...

Avec mes soucis de connexions (non résolus à ce jour, on y a cru hier, la freebox a marché une heure avant de se remettre à tourner dans le vide), pas évident de trouver la recette, j'avais commencé à chercher dans mes livres mais rien ne me plaisait, j'ai profité de la connexion de secours pour chercher une recette de clafoutis aux pommes.

J'ai trouvé ici elle n'avait pas encore de note mais ça ne veut pas dire que ce n'est pas bon... donc j'ai testé...

Voici mon clafoutis (dans un moule à tarte du coup) avant cuisson :

et cuite : 

Je n'ai utilisé que 4 pommes sur les 8... va falloir trouver une autre recette ou refaire la même peut être, elle est très bonne... 

2 commentaires:

  1. Tu en refais une ! Ca a l'air pas mal !!! Sinon je te donne ma recette de gâteau aux pommes familiale qui est fameuse...

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  2. je veux bien ta recette à l'occasion ;-)

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