samedi 30 avril 2011

Donuts au four

Les enfants sont en vacances depuis le début de la semaine, et "comme par hasard" ils sont malades!

En fait, ce n'est pas une coïncidence, leur père est rentré d'Espagne vendredi dernier avec une grosse crève, de la fièvre etc et il leur a simplement transmise. J'ai donc joué les infirmières depuis une semaine et c'est pas du gâteau. Ethan a beaucoup toussé et donc très mal dormi les dernières nuits, moi aussi par conséquent.

Jeudi, il m'a demandé des donuts, il avait vu ça à la télé. J'ai donc cherché une recette et j'ai trouvé celle ci qui se fait cuire au four, ce qui m'a séduite, je n'avais pas très envie de beignets tout gras...

J'ai tout mis à pétrir dans la machine à pain, c'est très pratique. J'ai oublié de les beurrer avant des les enfourner, ils ne sont donc pas très jolis :

Ils avaient un bon gout de brioche, Ethan avait voulu un nappage chocolat donc voici une fois nappés : 

Je ne suis pas une pro du nappage de donuts, mais ils étaient bons... 

mercredi 27 avril 2011

Shalom Cardigan (1)

Aussitôt le pull en coton bambou terminé, j'ai commencé le Shalom Cardigan avec la laine achetée à Paris.

Voici où j'en suis, j'ai terminé le haut et formé les emmanchures (il se tricote en "top down" donc de haut en bas, en commençant par le col) :

Laine : Cascade Eco + 
Aiguilles : 6

mardi 26 avril 2011

Le pull coton bambou terminé

J'ai travaillé d'arrache pied, et après une petite mésaventure avec mon aspirateur qui a gobé une fin de pelote brisant par la même occasion une aiguille en bois, j'ai fini mon pull dimanche soir.

J'avais raccourci les manches de 7 cm, et au final c'était un peu trop... Vous allez voir sur la photo ça fait court, mais ce n'est pas gênant pour un pull léger...

Pour réaliser le col, j'ai relevé les mailles et tricoté avec une aiguille circulaire, en 2,5 pour que les côtes soient  plus serrées, c'est très pratique de procéder ainsi.

Je suis contente du résultat, je voulais un petit pull simple et qui va avec tout, c'est parfait ;-) 

samedi 23 avril 2011

Avancée tricot : le pull coton bambou (3)

Et voici la première manche que j'ai commencée au Tricot thé samedi dernier et terminée mardi soir. Mercredi, j'étais à la clinique pour Hugo qui se faisait opérer (pose de diabolos) et j'ai commencé la seconde manche.

Hugo va bien, il n'a pas eu mal du tout, tant mieux ! j'appréhendais !

Voici la manche, en attendant de vous montrer le pull quand il sera terminé :
J'ai modifié la longueur en enlevant 7 cm pour que mes mains dépassent :-))

vendredi 22 avril 2011

Le grand marquoir : 39ème carré

J'essaie de me tenir à ma bonne résolution de terminer cet ouvrage, voici un carré de plus réalisé :


Plus que 15 carrés... courage! courage !! 

mercredi 20 avril 2011

Avancée tricot : le pull coton bambou (2)

Je suis très contente car j'ai fini le devant du pull en coton bambou, la laine est bien agréable à tricoter alors ça va plutôt vite, surtout compte tenu de la finesse...
Laine : Ambre de Cheval Blanc
Coloris : Glacier (210) 
Aiguilles n°3

dimanche 17 avril 2011

Le grand marquoir : 38ème carré

Après plus d'un an de pause, j'ai brodé 2 carrés de suite, comme si de rien était...

Voici donc le 38ème carré (situé sous le précédent) et une vue d'ensemble :

Il reste un dernier carré pour finir la colonne et j'avais un peu peur (comme souvent) de m'être trompée dans les mesures mais ouf ça rentre sans souci ! J'espère m'y tenir et ainsi le terminer vite. 

samedi 16 avril 2011

Biscuits à la presse à biscuit (3)

Après 2 essais, j'ai utilisé cette fois ci une recette que m'a donné ma copine Marylaure de Montauban.
J'ai mis tous les ingrédients dans le robot en suivant les instructions et après quelques minutes à mélanger j'avais une boule de pâte, j'ai rempli la presse et commencé à faire les biscuits, la consistance était IDÉALE !!

Voici les biscuits :
Voici la recette : 
-300 g de farine
-180 g de beurre
- 80 g de sucre glace
- 1 oeuf
- 2 cuillères à café de levure chimique
-1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
-1 pincée de sel

Mélanger le beurre mou avec le sucre glace (j'ai utilisé mon robot avec la lame en plastique), ajouter la farine et la levure, une fois bien mélangé ajouter l'oeuf et la vanille ainsi que la pincée de sel. 

Cuire sur une plaque 10 minutes à 160 °C

La fournée de 80 biscuits a fait 2 jours... et les enfants en ont redemandé... j'en ai donc refait en remplaçant un tiers de la farine par de l'amande en poudre (soir 200g de farine + 100g de poudre d'amande) et SANS levure, ni vanille. Je sens souvent le gout de la levure chimique et je deviens "chatouilleuse". J'ai mélangé les ingrédients selon le même ordre.

Deuxième fournée délicieuse, et engloutie en un temps record aussi, je ne l'ai pas prise en photo mais ils ressemblaient beaucoup aux premiers (ça n'est pas génant de ne pas mettre de levure au final).

J'ai donc du faire une troisième fournée... au départ je voulais changer complètement, j'ai sorti mon livre de Martha Stewart sur les biscuits j'ai fait choisir à Hugo qui en a pris qui avaient la même forme... Hum ok on refait des biscuits de cette forme...

La troisième fournée était au chocolat selon cette recette (que j'ai modifiée au fur et à mesure pour obtenir la consistance idéale) : 
-300g de farine
-150g de beurre
-80 g de sucre (en poudre ça marche très bien) 
- 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
- 2 oeufs 

J'ai mélangé le chocolat en poudre avec le sucre et le beurre mou, ensuite la farine et puis les oeufs en dernier. 

La main dans le sac !! 

jeudi 14 avril 2011

Le grand marquoir : 37ème carré

Pour écrire cet article j'ai recherché le précédent article concernant cet ouvrage et j'ai failli tomber de ma chaise en voyant qu'il datait de plus d'un an ! En effet, il date du 15 janvier 2010 !! 1 an et 3 mois !!

J'aurais dit que ça faisait 6 mois que je n'y avais pas touché !! bref je l'ai repris et j'ai brodé ce carré très vite :
Il s'agit de la lettre S. Je n'ai pas pensé à prendre une photo d'ensemble, je le fais la prochaine fois. 

mercredi 13 avril 2011

Gilet raglan pour Hugo

Le voici le gilet commencé pour Ethan et enfin fini pour Hugo, 2 ans après...

Le modèle provient du Magazine Phildar Tricotez Calin n°449, la laine est un coton acheté chez Lidl référence Colorado de la marque Zettl.


Pour coudre le gilet raglan, j'ai du faire des coutures invisibles "grafting" une première pour moi, heureusement qu'on trouve des super vidéos sur le net... et j'ai aussi innové en relevant les mailles pour faire les bandes de boutonnage, j'ai gagné du temps, ça va plus vite que de monter les mailles et pas besoin de coudre ensuite, je referai... 

Je n'ai donc plus qu'un en-cours tricot, mon pull en coton / bambou que je continue même si je suis très tentée de commencer le Shalom Cardigan tout de suite. 

samedi 9 avril 2011

Tunique Donald n°2

J'avais déjà fait une tunique Donald à Ethan il y a 2 ans, et j'en ai fait une nouvelle avec le tissu acheté à Paris la semaine dernière...

Le premier modèle était en taille 2 ans, et celui ci est en 4 ans... Comme la première ne va plus à Hugo, j'avais fait du 4 ans pensant que ça irait à Hugo, et je voulais faire du 6 ans pour Ethan... et après avoir commencé à couper le tissu je me suis rendue compte que ça irait certainement à Ethan d'abord !!

On va dire que ça contre-balance les tricots commencés pour lui et finis pour son frère...

Voici donc cette nouvelle version, encore une fois à carreaux :


mercredi 6 avril 2011

Projet tricot : Le Shalom Cardigan

Dimanche je vous montrais la laine que j'ai achetée à Paris :

J'ai acheté cet écheveau de Laine ECO + de Cascade et le bouton dans le but de réaliser le Shalom Cardigan de Meghan MacFarlane : 
C'est elle sur la photo, elle a créé ce modèle qui se tricote sur aiguilles circulaires de haut en bas et sans couture... Sur son blog vous trouverez les explications en anglais et les liens vers les différentes traductions dont le français (ouf ! j'ai déjà du mal quand c'est en français...).

Ce modèle se tricote en aiguilles 6 / 7 donc il devrait être rapide mais pour l'heure je termine de tricoter un gilet commencé pour Ethan il y a 2 ans et qui sera pour Hugo du coup... il ne me reste que les bandes de boutonnage à tricoter et les coutures à réaliser... J'ai aussi sur mes aiguilles le pull en coton bambou... 

dimanche 3 avril 2011

Ma virée à Paris

Je suis partie mercredi en fin d'après midi pour Paris. Je suis allée chez Claire, une copine brodeuse que je n'avais jamais rencontré mais que je connais depuis une dizaine d'années via internet...

Jeudi, nous avons dévalisé été très raisonnables au Marché Saint Pierre et aux Tissus Reine... mais nous avons tout de même trouvé de quoi faire quelques vêtements...

Voici mes achats couture :
pour une tunique pour les garçons
Coton sergé pour me faire une jupe

pour me faire une tunique

Ensuite nous avons déjeuné du coté des Halles et avons fait un crochet par le Passage du Grand Cerf pour aller acheter de la laine chez Lil Weasel
Un gros écheveau de laine Cascade Eco + (250g) que j'ai bobiné sur place, 
un bouton assorti pour mon projet (que je vous présenterai dans quelques 
jours...) et des arrête-mailles CLOVER.

Vendredi nous avons fait un saut à Mondial tissu, puis à Sequoia Patchwork à Bourg La Reine, où j'ai trouvé 2 jolis coupons assortis : 
La photo est sombre mais ça donne une idée... 

J'ai aussi acheté quelques petits accessoires de couture et de tricot... il va falloir maintenant que je sorte les patrons, le papier spécial et la machine à coudre, j'ai du pain sur la planche. En plus j'avais encore plein de tissu en stock à la maison... c'est pour ça que j'ai été très raisonnable ;-)